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踏んだり蹴ったり、転んだり轢かれたり、って感じ？
昨日のできごと。
こんなの作ってみました。
☆カルシウム＆ＤＨＡたっぷりクッキー☆
いつも、ぼに＆くらのゴハン用に買う、魚の粗を見ていて、
「カルシウムたっぷりなのにもったいないなぁ」
って思っていたんです。
で、先日酒屋で「鮭の中骨水煮」という缶詰を見てひらめきました。
ゴハンに使った残りの骨を、冷凍して溜めておいて、
適当な分量になった頃合を見計らって・・・
圧力鍋で３０分ほど煮てみたのです。
すると！！もうポロポロ手でも潰せるくらいに柔らかくなったじゃありませんか！！
で、それに薄力粉を少し加えて、型に入れてレンジで加熱。
冷めたところを、薄く切って、オーブンで低温焼きにしました。
これはぼに＆くらも大喜び♪
でも、こんなに出来ちゃって・・・
どうするんだ？！コレ？！
中サイズのジップロック２個・・・
考えなしに、圧力鍋の効率だけを考えた結果です（＾＾；）
まぁ、今週末はまったり会も開催予定なので、手土産にしますけど。。
そして、今週分のぼに＆くらゴハンの計量も完成。
●穀類●
精白米100ｇ 押し麦40ｇ オートミール40ｇ マカロニ40ｇ 薄力粉30ｇ
●野菜類●
アスパラガス50ｇ グリンピース10ｇ かぶ・葉200ｇ かぶ・根100ｇ はくさい200ｇ なばな200ｇ にんじん20ｇ パセリ70ｇ ブロッコリー50ｇ セロリ80ｇ トマト80ｇ 長いも20ｇ
●魚介類●
鮭60ｇ わかさぎ20ｇ 桜海老8ｇ 削り節5ｇ
●肉類●
牛もも肉20ｇ 豚レバー60ｇ
●その他●
ひじき3ｇ わかめ2ｇ 山芋20ｇ すりごま100ｇ くるみ10ｇ ブルーベリー50ｇ バジル5ｇ 卵１個 ミラコート40ｇ アマニ油5ｇ ヤギミルク40ｇ
全体量で2121kcal
で、昨日は
なばな入りカルボナーラ
湯がいたなばなとマカロニを、卵黄+ミラコート+ヤギミルクを湯煎にかけて作ったソースで合えました。
ここまでは良かったんですが。
ぼに＆くらの画像が無い事に、不審を覚えた皆さん、続きをご覧あれ。。
お疲れ様でした(^▽^;)
おとといの夜だったかなぁ・・私もここがエラーになってしまい何度やってみても見れなかったのですが、そのときだったのかな？
カルシウムたっぷりクッキー美味しそう～！
私が食べたいです～(＠⌒ο⌒＠)ｂ ウフッ
日々、ちわわ
先日開けなかったんだけど
会社のPCで再トライしたら
見事に開けて嬉しかった♪
仕事中にまったりと
ぼに＆くら家に浸っておりました☆謝謝
圧力鍋
なんて素敵な偶然なんでしょ
我家は只今
圧力鍋が欲しいモード
また使い方とか
教えて下さいね
パソコンのエラーって
本当にイライラしますよね
そいでもって
ダーリンに八つ当たりする図
わかります わかります
ぼに＆くらちゃんの
写真
まったりと
楽しみにしてますね
それでもちゃんと更新されるママさん偉い！（拍手！）
何がツライって、パソコンがモノ言わないからホント「アンタの中身どうなってるのさ」と突っ込みたくなることしばしば（笑）
こういう時はゆっくり休むに限る！！（世間ではふて寝と言うやつですね/笑）
旦那様もお疲れ様でした！
その後、ＰＣ＆ブログの調子はいかがでしょうか？。
落ち着くまでは大変だと思いますが、焦らずのんびりいきましょう(笑)
私も、暮れにようやく引っ越し作業が終了しました～♪
膨大な量に途中で現実逃避をしたので、すごく時間がかかってしまって(＾＾；)
クッキーもカルボナーラも、すごく美味しそうですね！
多分、みっちんさんが見られなかった時と同じだと思います！！
やっぱりサーバーの不調だったのかしら？
でも、重い軽いはブログのページだけではなくて、管理画面の事も考えなきゃいけないんだと、思い知りました。
ようやく忍者ブログにも慣れてきたので、もう引越しは懲り懲りですが（＾＾；）
このクッキー、食べてみたら、おつまみの「イカの姿フライ」ってあるでしょ？ちょっとあれに似た味でした(笑）
あれをもっと生臭くした感じ、というか。血合いとか目玉とかも入っているから当たり前なんですけどね(笑）
はるさんへ
えぇっ！！文字化け？！
本文だけ、って事は「続きを読む」とか、コメントは見られる、ってことですよね？
フォントが対応していないのかなぁ？
念のため今日は別のフォントで書いてみたのですがいかがでしょうか？
他の皆様も、不具合を発見したら教えてください～
（＞＜）
しほあんどめぃさんへ
圧力鍋、良いですよ～！！
おでんなんか、２０分で味の染みたトロトロのが食べられるの。
うちも去年初めて使いました。
実家が引越しした際に、ウン十年前に母が引き出物で貰ったものが出てきて、それを貰ってきたんです。
本当に、何でこんなに便利なものを今まで使わなかったんだろう？？
って思いましたよ～♪
うふふ。
感情的な妻を持つと、旦那様は苦労しますよね(笑）
うちだけじゃなくてよかった。。
浮雲さんへ
本当にＰＣってどうしてこんなにわからずやなんでしょう！
「ドライブにディスクを挿入してください」って延々出るけど、
「刺さってるじゃないのよっ！！よ～く目をかっぽじって見てみなよ！！！」
って言っても、目なんてついてないし（＾＾；）
ワンコより機嫌を取るのが難しいです。。
いつも、やり場の無い怒りの矛先はだーりんに。。
本当にいつも悪い事してるな～（汗）
今度一緒に美味しいものでも食べに行こうっと。
リオン＆レックさんへ
リオン＆レックさんのところも去年お引越しされたんでしたものね。
参考までに、以前の記事は全部移されたのですか？
大変だった事と思います。。
うちもあせらずちまちま頑張ります～☆